Trawa cytrynowa może być stosowana do deserów czy napojów. Jest elementyem standardowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Płatki drożdżowe Targroch to świetna przyprawa, która odszuka swoje zastosowanie w niemal każdym typu kuchni. Najczęściej są nieprzeciętną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie skomplikowano go...