Pieprz czarny ziarnisty jest przyprawą wszechstronnie używaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku i...
Papryka mielona wędzona znamionuje się wyraźnym aromatem i słodkawym smakiem. Wyśmienicie komponuje się z daniami z RYB, fasoli, gulaszem oraz gęstymi sosami. Stanowi idealne uzupełnienie potraw...
Pieprz czarny mielony jest przyprawą wszechstronnie używaną do mięs, zup, sosów, bulionów, marynat oraz serów. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego...
Majeranek dodaje się przeważnie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Pasuje wspaniale do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
Kardamon mielony należy do grupy przypraw korzennych o egzotycznym pochodzeniu. Odznacza się miłym cytrynowo-imbirowym aromatem, a także nutą korzennego, lekko gorzkawego smaku. Kardamon mielony...
składnikiekologiczne chili w płatkach.OPISChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w śladowej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i...
Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją scalać z innymi ziołami.
Oregano susozne jest doskonałą przyprawą do warzyw, serów, RYB i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się go do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Oregano należy do podstawowych przypraw...
Imbir mielony jest przyprawą nieszablonową ze względu na palący smak z cytrynowo-słodkawą nutą i przyjemny, korzenny aromat. Stanowi nieprzeciętny dodatek do potraw na słodko, a także grzańca....
Chili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w małej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i sosów.
Kurkuma pochodzi z Indii. Jej sanskrycka nazwa haridrā ("żółty") oznacza jej typowy kolor. W klasycznej ajurwedzie jest jedną z najważniejszych i przede wszystkim użytkowanych przypraw....
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Poddanie ich odpowiednim procesom powoduje,posiadają one całkowicie inne parametry niżeli drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje produkt...
Naturalna substancja żelująca pozyskiwana z morskich wodorostów