Majeranek dodaje się głównie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Nadaje się perfekcyjnie do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i...
Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją zespalać z innymi ziołami.
Oregano susozne jest perfekcyjną przyprawą do warzyw, serów, RYB i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się go do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Oregano należy do podstawowych przypraw...
Trawa cytrynowa może być stosowana do deserów czy napojów. Jest elementyem charakterystycznym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Pieprz kolorowy
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi genialną alternatywę dla zwykłej białej soli...
Laska wanilii idealnie pasuje do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej dodatkowo do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii idealnie...
Imbir mielony jest przyprawą wyjątkową ze względu na palący smak z cytrynowo-słodkawą nutą, a także błogi, korzenny aromat. Stanowi wspaniały dodatek do potraw na słodko i grzańca. Oprócz tego...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
Chili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w małej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i sosów.
Papryka mielona wędzona cechuje się wyraźnym aromatem i słodkawym smakiem. Znakomicie komponuje się z daniami z RYB, fasoli, gulaszem oraz gęstymi sosami. Stanowi nadzwyczajne uzupełnienie potraw...
składnikiekologiczne chili w płatkach.OPISChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w śladowej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i...
Pieprz czarny ziarnisty jest przyprawą wszechstronnie wykorzystywaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego...
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Poddanie ich odpowiednim procesom powoduje,mają one kompletnie inne atrybuty niżeli drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje artykuł...
Pieprz czarny mielony jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów, marynat i serów. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których mnóstwo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go...
Kardamon mielony należy do grupy przypraw korzennych o egzotycznym pochodzeniu. Odznacza się przyjemnym cytrynowo-imbirowym aromatem oraz nutą korzennego, lekko gorzkawego smaku. Kardamon mielony...
Płatki drożdżowe Targroch to wyśmienita przyprawa, która znajdzie swoje zastosowanie w niemal każdym typu kuchni. Najczęściej są nieprzeciętną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może...
Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go dostać....
