Jarzynka to na pewno jedna z zwykle wykorzystywanych przypraw w naszej kuchni. Trudno jest nam wyobrazić sobie bez niej smak zup i ulubionych sosów. Niestety, większości jarzynek przystępnych w...
Sól kłodawską z powodzeniem możemy stosować jako zamiennik konwencjonalnej soli w naszej domowej kuchni. Można ją dodawać zarówno do pełnych warzyw sałatek, przetworów warzywnych, jak na dodatek...
Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go...
Płatki drożdżowe Targroch to wyśmienita przyprawa, która wynajdzie swoje użycie w niemal każdym rodzaju kuchni. Typowo są perfekcyjną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić naszemu...
Trawa cytrynowa może być użytkowana do deserów czy napojów. Jest składnikiem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
