Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których mnóstwo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go...
Laska wanilii to szczególnie intensywna, delikatna i lekko słodka przyprawa, nadająca potrawie unikalnych cech smakowych i zapachowych.wspaniale uwydatnia smak i aromat deserów, konfitur, ciast,...
Płatki drożdżowe Targroch to idealna przyprawa, która odszuka swoje wykorzystanie w niemal każdym rodzaju kuchni. Z reguły są znakomitą alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Trawa cytrynowa może być użytkowana do deserów czy napojów. Jest komponentyem charakterystycznym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
nieprzeciętnie podekreśla smak i aromat deserów, konfitur, ciast, babeczek, kremów, naleśników, puddingu, panna cotty, lodów i napojów alkoholowych. Doskonale komponuje się z cynamonem, goździkami...
