Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których niemało osób nawet nie słyszało, a i w sklepie trudno go dostać....
Płatki drożdżowe Targroch to wyśmienita przyprawa, która wynajdzie swoje użycie w niemal każdym typu kuchni. W głównej mierze są wspaniałą alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Trawa cytrynowa może być użytkowana do deserów czy napojów. Jest komponentyem charakterystycznym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.