Pieprz czarny ziarnisty jest przyprawą wszechstronnie wykorzystywaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego...
Papryka mielona wędzona znamionuje się wyraźnym aromatem i słodkawym smakiem. Wspaniale komponuje się z daniami z RYB, fasoli, gulaszem oraz gęstymi sosami. Stanowi świetne uzupełnienie potraw...
Pieprz czarny mielony jest przyprawą wszechstronnie użytkowaną do mięs, zup, sosów, bulionów, marynat oraz serów. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego...
Majeranek dodaje się przede wszystkim do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Pasuje genialnie do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
Kardamon mielony należy do grupy przypraw korzennych o egzotycznym pochodzeniu. Odznacza się błogim cytrynowo-imbirowym aromatem, a także nutą korzennego, lekko gorzkawego smaku. Kardamon mielony...
elementyekologiczne chili w płatkach.OPISChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w drobnej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i...
Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją integrować z innymi ziołami.
Oregano susozne jest nadzwyczajną przyprawą do warzyw, serów, RYB i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się go do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Oregano należy do podstawowych przypraw...
Chili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w drobnej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i sosów.
Imbir mielony jest przyprawą unikatową ze względu na palący smak z cytrynowo-słodkawą nutą i miły, korzenny aromat. Stanowi idealny dodatek do potraw na słodko, a także grzańca. Oprócz tego...
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia,posiadają one w pełni inne cechy niż drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje produkt...
Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie nieprzystępno go...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie trudno go...
Płatki drożdżowe Targroch to wspaniała przyprawa, która wyszuka swoje wykorzystanie w niemal każdym rodzaju kuchni. Z zasady są wspaniałą alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi perfekcyjną alternatywę dla zwykłej białej soli...
Trawa cytrynowa może być wykorzystywana do deserów czy napojów. Jest komponentyem standardowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Pieprz kolorowy
Laska wanilii rewelacyjnie pasuje do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej także do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...