Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których mnóstwo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie skomplikowano go...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie nieprzystępno go...
Płatki drożdżowe Targroch to świetna przyprawa, która odszuka swoje zastosowanie w niemal każdym typu kuchni. Na ogół są świetną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić naszemu...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi wspaniałą alternatywę dla zwykłej białej soli...
Trawa cytrynowa może być stosowana do deserów czy napojów. Jest elementyem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Pieprz kolorowy
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Laska wanilii nieprzeciętnie pasuje do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej również do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
