Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go dostać....
Płatki drożdżowe Targroch to znakomita przyprawa, która znajdzie swoje użycie w niemal każdym rodzaju kuchni. Przeważnie są znakomitą alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić naszemu...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których niemało osób choćby nie słyszało, a i w sklepie nieprzystępno...
Pieprz kolorowy
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi świetną alternatywę dla zwykłej białej soli...
Smalczyk wegetariański producenta Primavika doskonale komponuje się ze świeżym pieczywem oraz ogórkiem kiszonym. Można go stosować także jako zamiennik masła czy okrasę do młodych ziemniaków albo...
Laska wanilii nieprzeciętnie nadaje się do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej dodatkowo do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
Trawa cytrynowa może być stosowana do deserów czy napojów. Jest składnikiem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.