Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których mnóstwo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie nieprzystępno go...
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Płatki drożdżowe Targroch to nieprzeciętna przyprawa, która odszuka swoje zastosowanie w niemal każdym rodzaju kuchni. Typowo są nadzwyczajną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Trawa cytrynowa może być używana do deserów czy napojów. Jest elementyem charakterystycznym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.