Pieprz czarny ziarnisty jest przyprawą wszechstronnie wykorzystywaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego...
Papryka mielona wędzona charakteryzuje się wyraźnym aromatem i słodkawym smakiem. Doskonale komponuje się z daniami z RYB, fasoli, gulaszem, a także gęstymi sosami. Stanowi genialne uzupełnienie...
Pieprz czarny mielony jest przyprawą wszechstronnie użytkowaną do mięs, zup, sosów, bulionów, marynat, a także serów. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką liczba cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
Majeranek dodaje się z zasady do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Pasuje wyśmienicie do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i...
składnikiekologiczne chili w płatkach.OPISChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w małej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i...
Kardamon mielony należy do grupy przypraw korzennych o egzotycznym pochodzeniu. Odznacza się błogim cytrynowo-imbirowym aromatem oraz nutą korzennego, lekko gorzkawego smaku. Kardamon mielony...
Oregano susozne jest znakomitą przyprawą do warzyw, serów, RYB i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się go do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Oregano należy do podstawowych przypraw...
Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją bratać z innymi ziołami.
Imbir mielony jest przyprawą wyjątkową ze względu na palący smak z cytrynowo-słodkawą nutą i błogi, korzenny aromat. Stanowi rewelacyjny dodatek do potraw na słodko, a także grzańca. Oprócz tego...
Goździki całe to genialnie wyselekcjonowane i wysuszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego. Goździki w naszej kuchni dają sporo możliwości kreowania nieszablonowego smaku zarówno słodkich, jak i...
Chili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w minimalnej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i sosów.
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia,posiadają one całkowicie inne parametry niż drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje artykuł...
