Majeranek dodaje się na ogół do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Pasuje rewelacyjnie do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i...
Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją scalać z innymi ziołami.
Oregano susozne jest genialną przyprawą do warzyw, serów, RYB i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się go do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Oregano należy do podstawowych przypraw...
Trawa cytrynowa może być użytkowana do deserów czy napojów. Jest składnikiem standardowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Pieprz kolorowy
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi znakomitą alternatywę dla zwykłej białej soli...
Laska wanilii wyśmienicie nadaje się do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej ponadto do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
Imbir mielony jest przyprawą unikatową ze względu na palący smak z cytrynowo-słodkawą nutą i błogi, korzenny aromat. Stanowi wspaniały dodatek do potraw na słodko i grzańca. Oprócz tego...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
Chili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w minimalnej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i sosów.
Papryka mielona wędzona cechuje się wyraźnym aromatem i słodkawym smakiem. Doskonale komponuje się z daniami z RYB, fasoli, gulaszem i gęstymi sosami. Stanowi nadzwyczajne uzupełnienie potraw...
składnikiekologiczne chili w płatkach.OPISChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w śladowej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i...
Pieprz czarny ziarnisty jest przyprawą wszechstronnie używaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku i...
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Poddanie ich odpowiednim procesom powoduje,mają one kompletnie inne parametry aniżeli drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje produkt...
Pieprz czarny mielony jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów, marynat i serów. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go...
Kardamon mielony należy do grupy przypraw korzennych o egzotycznym pochodzeniu. Odznacza się błogim cytrynowo-imbirowym aromatem i nutą korzennego, lekko gorzkawego smaku. Kardamon mielony...
Płatki drożdżowe Targroch to rewelacyjna przyprawa, która odnajdzie swoje zastosowanie w niemal każdym rodzaju kuchni. Przeważnie są genialną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie skomplikowano go...
