Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których mnóstwo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie skomplikowano go...
Płatki drożdżowe Targroch to wspaniała przyprawa, która wyszuka swoje wykorzystanie w niemal każdym typu kuchni. Z reguły są idealną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić naszemu...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie nieprzystępno go...
Smalczyk wegetariański firmy Primavika wyśmienicie komponuje się ze świeżym pieczywem i ogórkiem kiszonym. Można go stosować także jako zamiennik masła czy okrasę do młodych ziemniaków lub...
Laska wanilii nieprzeciętnie pasuje do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej też do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi doskonałą alternatywę dla zwykłej białej soli...
Pieprz barwny
Trawa cytrynowa może być stosowana do deserów czy napojów. Jest komponentyem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
