Pieprz czarny ziarnisty jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku i...
Papryka mielona wędzona charakteryzuje się wyraźnym aromatem i słodkawym smakiem. Genialnie komponuje się z daniami z RYB, fasoli, gulaszem, a także gęstymi sosami. Stanowi genialne uzupełnienie...
Pieprz czarny mielony jest przyprawą wszechstronnie użytkowaną do mięs, zup, sosów, bulionów, marynat oraz serów. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką liczba cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
Majeranek dodaje się najczęściej do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Pasuje nadzwyczajnie do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i...
komponentyekologiczne chili w płatkach.OPISChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w niepokaźnej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i...
Kardamon mielony należy do grupy przypraw korzennych o egzotycznym pochodzeniu. Odznacza się błogim cytrynowo-imbirowym aromatem, a także nutą korzennego, lekko gorzkawego smaku. Kardamon mielony...
Oregano susozne jest perfekcyjną przyprawą do warzyw, serów, RYB i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się go do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Oregano należy do podstawowych przypraw...
Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją konsolidować z innymi ziołami.
Imbir mielony jest przyprawą unikatową ze względu na palący smak z cytrynowo-słodkawą nutą oraz przyjemny, korzenny aromat. Stanowi nadzwyczajny dodatek do potraw na słodko, a także grzańca. Oprócz...
Goździki całe to nieprzeciętnie wyselekcjonowane i wysuszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego. Goździki w naszej kuchni dają dużo możliwości kreowania nieszablonowego smaku zarówno słodkich, jak i...
Chili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w drobnej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i sosów.
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Poddanie ich odpowiednim procesom powoduje,mają one w pełni inne właściwości aniżeli drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje artykuł...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie trudno go...
Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go dostać....
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi wyśmienitą alternatywę dla zwykłej białej soli...
Warzywa suszone TARGROCH są wygodną i zdrową przyprawą, dzięki której każda potrawa zyska bogatszy, głęboki smak. Ponadczasowe połączenie marchewki, pora, selera i innych warzyw suszonych sprawdzi...
Pieprz barwny
Trawa cytrynowa może być użytkowana do deserów czy napojów. Jest elementyem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
