klasyczna, bardzo delikatna pasta japońska, wytworzona ze sfermentowanego ryżu z dodatkiem SOI. Miso znane było na Dalekim Wschodzie już w 1300 roku. Długość fermentacji ryżu - kilka dni. Artykuł...
konwencjonalna pasta japońska, wyprodukowana ze sfermentowanej SOI. Miso znane było na Dalekim Wschodzie już od 1300 roku. Długość fermentacji SOI - minimum 1 rok.
Płatki drożdżowe rekomendowane są dla wegetarian i wegan oraz osób na diecie bezglutenowej. Zawierają niezbędne dla organizmu witaminy i minerały. Cechują się delikatnym, serowo-orzechowym smakiem.