Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go dostać....
Płatki drożdżowe Targroch to nadzwyczajna przyprawa, która wynajdzie swoje wykorzystanie w niemal każdym rodzaju kuchni. Na ogół są rewelacyjną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może...
Trawa cytrynowa może być użytkowana do deserów czy napojów. Jest komponentyem standardowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.