Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Kurkuma pochodzi z Indii. Jej sanskrycka nazwa haridrā ("żółty") oznacza jej specyficzny kolor. W klasycznej ajurwedzie jest jedną z najważniejszych i przeważnie stosowanych przypraw. Jest...
Płatki drożdżowe Targroch to wspaniała przyprawa, która odnajdzie swoje użycie w niemal każdym rodzaju kuchni. W głównej mierze są perfekcyjną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może...
Trawa cytrynowa może być używana do deserów czy napojów. Jest składnikiem standardowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których niemało osób nawet nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go...
