Sól himalajska Kala Namak dzięki specjalnemu procesowi wypalania w piecu uzyskuje charakterystyczny siarkowy zapach i szary kolor.
Pieprz czarny ziarnisty jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku i...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Poddanie ich odpowiednim procesom powoduje,posiadają one kompletnie inne parametry niżeli drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje produkt...
Majeranek dodaje się zwykle do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Pasuje genialnie do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów.artykuł...
Oregano susozne jest wyśmienitą przyprawą do warzyw, serów, RYB i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się go do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Oregano należy do podstawowych przypraw...
składnikiekologiczne chili w płatkach.OPISChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w znikomej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i...
Papryka mielona wędzona charakteryzuje się wyraźnym aromatem i słodkawym smakiem. Nieprzeciętnie komponuje się z daniami z RYB, fasoli, gulaszem oraz gęstymi sosami. Stanowi idealne uzupełnienie...
Imbir mielony jest przyprawą wyjątkową ze względu na palący smak z cytrynowo-słodkawą nutą, a także miły, korzenny aromat. Stanowi rewelacyjny dodatek do potraw na słodko, a także grzańca. Oprócz...
Kardamon mielony należy do grupy przypraw korzennych o egzotycznym pochodzeniu. Odznacza się miłym cytrynowo-imbirowym aromatem oraz nutą korzennego, lekko gorzkawego smaku. Kardamon mielony...
Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją zespalać z innymi ziołami.
Goździki całe to nieprzeciętnie wyselekcjonowane i wysuszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego. Goździki w naszej kuchni dają niemało możliwości kreowania nieszablonowego smaku jednocześnie...
Chili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w małej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i sosów.
Pieprz czarny mielony jest przyprawą wszechstronnie użytkowaną do mięs, zup, sosów, bulionów, marynat oraz serów. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego...
