Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie skomplikowano go...
Płatki drożdżowe Targroch to nieprzeciętna przyprawa, która wyszuka swoje wykorzystanie w niemal każdym rodzaju kuchni. Przeważnie są nadzwyczajną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może...
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Trawa cytrynowa może być stosowana do deserów czy napojów. Jest elementyem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.