Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie skomplikowano go...
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Płatki drożdżowe Targroch to genialna przyprawa, która odnajdzie swoje wykorzystanie w niemal każdym rodzaju kuchni. Najczęściej są wyśmienitą alternatywą dla soli, która w nadmiarze może...
Trawa cytrynowa może być stosowana do deserów czy napojów. Jest elementyem standardowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.