Początki czekolady sięgają przynajmniej 4000 lat wstecz. Starożytne cywilizacje Ameryki Środkowej ceniły ziarna kakaowca i wykorzystywały je do przyrządzania gorącego, pieniącego się i gorzkiego...
W przeciwieństwie do „czekolady" (np. Mlecznej lub ciemnej), bogaty, maślany aromat białej czekolady nie ma nic wspólnego z samymi ziarnami kakaowca, ale z masłem kakaowym. Słodki, subtelny...
W przeciwieństwie do „czekolady" (np. Mlecznej albo ciemnej), bogaty, maślany aromat białej czekolady nie ma nic wspólnego z samymi ziarnami kakaowca, ale z masłem kakaowym. Słodki, subtelny...
„Karmel" oznacza cukier karmelizowany pozyskiwany konwencjonalnie przez roztopienie cukru w garnku z wodą. Bogaty aromat i kolor karmelu są efektami cyklu ogrzewania i topienia cukru barwa:...
ZERO SOS Musztarda miodowa łatwo przekształci każde wytrawne danie w szykowne doświadczenie kulinarne. Podkreślający się musztardowy smak nieprzeciętnie dopełnia smak miodu. Jest to świetnie...
