Sezam często jest użytkowany w kuchni. Ziarna można spożywać na minimalistycznie albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej albo...
Targroch Baton daktylowy z nerkowcami i kokosem to słodka przekąska, która umili każdą wycieczkę, przerwę w pracy czy popołudnie z kawą. Baton daktylowy Targroch nie posiada w swym składzie...
Płatki migdałów znalazły pokaźne wykorzystanie w kuchni. Świetnie komponują się z wszystkiego rodzaju deserami. Są doskonałym dodatkiem do lodów, a także wypieków rodzaju ciasta czy ciasteczka....
Żurawina nie od dziś znana jest ze swoich właściwości zdrowotnych i smakowych. Ten niewiele znaczący, ale wartościowy owoc ma w zanadrzu naprawdę niemało do zaoferowania. Żurawinę niejednokrotnie...
Zielona soczewica jest smaczna, dość szybka w przygotowaniu i stanowi częsty zamiennik mięsa w daniach wegetariańskich. W połączeniu z brązowym ryżem stanowi danie z pełną pulą aminokwasów...
CIECIORKA ZIARNOCieciorka, zwana także ciecierzycą albo grochem włoskim, to jedna z przedstawicielek rodziny bobowatych. W Polsce nie jest tak lubiana jak jej znana nam należycie krewna - fasola, a...
Fasola mung o kolistym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, korzystnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Kasza jaglana to mnogość witamin i minerałów zamkniętych w małych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co sprawia, iż jest naturalnie bezglutenowa i...
Nazywana jest kminem czarnym, kminkiem egipskim lub czarnuchą. Ma specyficzny wygląd czarnych, śladowych ziaren. W Polsce była dawniej przyprawą biedoty, stanowiącą namiastkę kosztownych ziół i...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować niemało smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
Tapioka granulkiStosować jako zagęstnik do zup i sosów, element deserów, budyniów, puddingów, naleśników.
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Często dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Len mielony producenta Targroch znajduje obszerne wykorzystanie w kuchni. Stanowi doskonały dodatek do: różnorodnego typu sałatek czy surówek, sosów i zup, pieczywa wypiekanego w domu, płatków...
Czym jest skrobia kukurydziana? Skrobia kukurydziana ma postać białego proszku, który uzyskuje się z białych pręcików kukurydzy. Parametry skrobi kukurydzianej: Skrobia kukurydziana stanowi źródło...
Sushi to potrawa kojarzona zwykle z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niedużo kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
właściwości płatków jaglanych: Płatki jaglane produkuje się z prosa, które wcześniej obłuskano i rozgnieciono. Są niezastąpionym źródłem minerałów (np. Cynku i kwasu krzemowego), a także witamin z...
Nasiona chia znane także jako szałwia hiszpańska to prawdziwa kopalnia zdrowia. Mają ogromne dawki kwasów omega-3. Dla osób nietolerujących laktozy lub nabiału stanowią wspaniałą alternatywę, gdyż...
Pomidory suszone to jeden z uniwersalnych składników, które wzbogacają smak wielu wytrawnych dań. Przypadną do gustu w szczególności miłośnikom kuchni włoskiej, która korzysta z nich nader często....
Komosa ryżowa – quinoa jest naturalnym źródłem: Magnezu Fosforu Cynku Opakowanie 500 g posiada 10 rekomendowanych porcji.
Fasola mung o okrągłym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, prawidłowo ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak charakterystyczny, bez obcych...
Czarny sezam od producenta Targroch to produkt najwyższej jakości, charakteryzuje się lekko słodkawym i orzechowym posmakiem, jest szczególnie bogaty w cynk, żelazo, magnez, witaminę A, witaminę E...
Chipsy z soczewicy, które są znakomite jako samodzielna przekąska lub jako dodatek dodań z ryżu lub makaronu. Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Mieszanka warzyw w formie granulatu wspaniała do podniesienia walorów smakowych dowolnego posiłku. Suszenie jest doskonałym sposobem przechowywania warzyw celem zapewnienia im jak najdłuższej...
Kozieradka to lubiany chwast rosnący na łąkach i bezdrożach. To cenna roślina, której nasiona znalazły użycie równocześnie w kosmetyce i kuchni, lecz dzięki właściwościom leczniczym znanym od...