Sezam nieraz jest użytkowany w kuchni. Ziarna można spożywać na bezkompromisowo albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej albo...
Płatki migdałów znalazły wielkie użycie w kuchni. Nadzwyczajnie komponują się z wszystkiego rodzaju deserami. Są doskonałym dodatkiem do lodów oraz wypieków rodzaju ciasta czy ciasteczka. Mogą...
Zielona soczewica jest smaczna, dość szybka w przygotowaniu i stanowi częsty zamiennik mięsa w daniach wegetariańskich. W połączeniu z brązowym ryżem stanowi danie z całkowitą pulą aminokwasów...
Fasola mung o kolistym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, poprawnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Kasza jaglana to zasobność witamin i minerałów zamkniętych w drobnych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co sprawia, że jest naturalnie...
Nazywana jest kminem czarnym, kminkiem egipskim albo czarnuchą. Ma typowy wygląd czarnych, niewiele znaczących ziaren. W Polsce była dawniej przyprawą biedoty, stanowiącą namiastkę kosztownych ziół...
Tapioka granulkiStosować jako zagęstnik do zup i sosów, komponent deserów, budyniów, puddingów, naleśników.
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Nieraz dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Len mielony producenta Targroch znajduje spore wykorzystanie w kuchni. Stanowi idealny dodatek do: rozmaitego typu sałatek czy surówek, sosów i zup, pieczywa wypiekanego w domu, płatków...
Sushi to potrawa kojarzona z zasady z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niedużo kto wie także, że w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Nasiona chia znane także jako szałwia hiszpańska to prawdziwa kopalnia zdrowia. Posiadają ogromne dawki kwasów omega-3. Dla osób nietolerujących laktozy lub nabiału stanowią świetną alternatywę,...
Pomidory suszone to jeden z uniwersalnych elementów, które wzbogacają smak wielu wytrawnych dań. Przypadną do gustu w szczególności miłośnikom kuchni włoskiej, która korzysta z nich nader często....
Komosa ryżowa – quinoa jest naturalnym źródłem: Magnezu Fosforu Cynku Opakowanie 500 g gromadzi 10 polecanych porcji.
Fasola mung o kolistym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, dobrze ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków. Zapach...
Czarny sezam od producenta Targroch to artykuł najwyższej jakości, charakteryzuje się lekko słodkawym i orzechowym posmakiem, jest istotnie bogaty w cynk, żelazo, magnez, witaminę A, witaminę E czy...
Kozieradka to modny chwast rosnący na łąkach i bezdrożach. To cenna roślina, której nasiona znalazły użycie zarówno w kosmetyce i kuchni, lecz dzięki właściwościom leczniczym znanym od wieków w...
Ryż arborio (ryż do risotto)Podstawowy i najważniejszy uznanego poprzez Włochów z północy risotto. W Italii danie to serwuje się analogicznie do zup w Polsce - pomiędzy pobudzającą apetyt...
Kozieradka pospolita znalazła swoje użycie w medycynie, kuchni, a także kosmetyce. W kuchni kozieradka mielona jest szanowaną aromatyczną przyprawą, nadaje każdej potrawie specyficzny, oryginalny...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który wytwarzany jest z miąższu kokosa. Znajduje ona wykorzystanie w kuchni, a także w kosmetyce. Stanowi smaczny, a w głównej mierze zdrowy zamiennik...
Żurawina suszona to źródło cennych części mineralnych znakomicie uzupełniających zbilansowaną dietę. Są to m.in. Witamina C, witaminy z grupy B i minerały np. Jod, wapn, fosfor, mangan oraz błonnik...
Śliwka suszona z Chile to wartościowy towar, który może stanowić alternatywę dla niezdrowych słodkich przekąsek cenionych zarówno poprzez dzieci, jak i dorosłych. Suszone owoce są nie tylko słodkie...
Fasola Adzuki. Wygląd standardowy dla tego produktu. Odcień czerwona. Smak standardowy, bez obcych posmaków. Zapach charakterystyczny, bez obcych zapachów.
Imbir kandyzowany kostkaImbir kandyzowany jest solidnie aromatyczny, ma lekko palący i słodki smak. W kuchni znalazł zastosowanie jako dodatek do wypieków np. Pierników czy ciasteczek korzennych,...
