Sezam nieraz jest użytkowany w kuchni. Ziarna można spożywać na surowo albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej albo warzywnej....
Płatki migdałów znalazły spore wykorzystanie w kuchni. Wspaniale komponują się z wszystkiego typu deserami. Są doskonałym dodatkiem do lodów i wypieków typu ciasta czy ciasteczka. Mogą stanowić...
Zielona soczewica jest smaczna, dość szybka w przygotowaniu i stanowi częsty zamiennik mięsa w daniach wegetariańskich. W połączeniu z brązowym ryżem stanowi danie z całkowitą pulą aminokwasów...
Fasola mung o okrągłym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, prawidłowo ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Kasza jaglana to obfitość witamin i minerałów zamkniętych w niedużych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, iż jest naturalnie...
Nazywana jest kminem czarnym, kminkiem egipskim albo czarnuchą. Ma specyficzny wygląd czarnych, niewiele znaczących ziaren. W Polsce była dawniej przyprawą biedoty, stanowiącą namiastkę kosztownych...
Tapioka granulkiStosować jako zagęstnik do zup i sosów, składnik deserów, budyniów, puddingów, naleśników.
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Nieraz dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Len mielony producenta Targroch znajduje obfite wykorzystanie w kuchni. Stanowi idealny dodatek do: zróżnicowanego typu sałatek czy surówek, sosów i zup, pieczywa wypiekanego w domu, płatków...
Sushi to potrawa kojarzona na ogół z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niedużo kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Nasiona chia znane także jako szałwia hiszpańska to prawdziwa kopalnia zdrowia. Mają ogromne dawki kwasów omega-3. Dla osób nietolerujących laktozy albo nabiału stanowią nieprzeciętną alternatywę,...
Pomidory suszone to jeden z uniwersalnych części, które wzbogacają smak wielu wytrawnych dań. Przypadną do gustu w szczególności miłośnikom kuchni włoskiej, która korzysta z nich nader często. Poza...
Komosa ryżowa – quinoa jest naturalnym źródłem: Magnezu Fosforu Cynku Opakowanie 500 g zawiera 10 polecanych porcji.
Fasola mung o kolistym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, prawidłowo ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Czarny sezam od firmy Targroch to artykuł najwyższej jakości, charakteryzuje się lekko słodkawym i orzechowym posmakiem, jest istotnie bogaty w cynk, żelazo, magnez, witaminę A, witaminę E czy...
Kozieradka to modny chwast rosnący na łąkach i bezdrożach. To cenna roślina, której nasiona znalazły zastosowanie zarówno w kosmetyce i kuchni, ale dzięki właściwościom leczniczym znanym od wieków...
Ryż arborio (ryż do risotto)Podstawowy i najważniejszy lubianego poprzez Włochów z północy risotto. W Italii danie to serwuje się analogicznie do zup w Polsce - między pobudzającą apetyt...
Kozieradka pospolita znalazła swoje wykorzystanie w medycynie, kuchni, a także kosmetyce. W kuchni kozieradka mielona jest uwielbianą aromatyczną przyprawą, nadaje każdej potrawie oryginalny,...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który produkowany jest z miąższu kokosa. Znajduje ona wykorzystanie w kuchni, a także w kosmetyce. Stanowi smaczny, a w głównej mierze zdrowy zamiennik...
Żurawina suszona to źródło cennych części mineralnych znakomicie uzupełniających zbilansowaną dietę. Są to m.in. Witamina C, witaminy z grupy B i minerały np. Jod, wapn, fosfor, mangan, a także...
Śliwka suszona z Chile to wartościowy artykuł, który może stanowić alternatywę dla niezdrowych słodkich przekąsek lubianych równocześnie przez dzieci, jak i dorosłych. Suszone owoce są nie tylko...
Fasola Adzuki. Wygląd charakterystyczny dla tego towaru. Kolor czerwona. Smak standardowy, bez obcych posmaków. Zapach standardowy, bez obcych zapachów.
Imbir kandyzowany kostkaImbir kandyzowany jest potężnie aromatyczny, ma lekko palący i słodki smak. W kuchni znalazł zastosowanie jako dodatek do wypieków np. Pierników czy ciasteczek korzennych,...