Erytrytol - słodzik na bazie erytrytolu jest bezkalorycznym zamiennikiem cukru - nadzwyczajny dla cukrzyków, a także dla osób na diecie (IG=0).
Nasiona chia znane także jako szałwia hiszpańska to prawdziwa kopalnia zdrowia. Mają ogromne dawki kwasów omega-3. Dla osób nietolerujących laktozy albo nabiału stanowią rewelacyjną alternatywę,...
Komosa ryżowa – quinoa jest naturalnym źródłem: Magnezu Fosforu Cynku Opakowanie 500 g zawiera 10 rekomendowanych porcji.
Ciemne migdały to smaczne źródło wielu minerałów, witamin oraz tłuszczy. Należą one do kategorii „superfoods”, ponieważ w 100 g migdałów znajduje się dzienne zapotrzebowanie na tłuszcze dla...
Targroch Migdały naturalne jasne to nie tylko dodatek do ciast. Migdały urozmaicą także potrawy z makaronu, ryb czy mięs. Produkty producenta Targroch są pozyskiwane bezpośrednio od rolników,...
Len mielony producenta Targroch znajduje obszerne użycie w kuchni. Stanowi wyśmienity dodatek do: rozmaitego rodzaju sałatek czy surówek, sosów i zup, pieczywa wypiekanego w domu, płatków...
Żurawina suszona to źródło cennych elementów mineralnych genialnie uzupełniających zbilansowaną dietę. Są to m.in. Witamina C, witaminy z grupy B i minerały np. Jod, wapn, fosfor, mangan oraz...
Ryż arborio (ryż do risotto)Podstawowy i najważniejszy szanowanego przez Włochów z północy risotto. W Italii danie to serwuje się analogicznie do zup w Polsce - między pobudzającą apetyt...
Fasola mung o kolistym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, należycie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Śliwka suszona z Chile to wartościowy artykuł, który może stanowić alternatywę dla niezdrowych słodkich przekąsek uwielbianych równocześnie przez dzieci, jak i dorosłych. Suszone owoce są nie tylko...
Zielona soczewica jest smaczna, dość szybka w przygotowaniu i stanowi częsty zamiennik mięsa w daniach wegetariańskich. W połączeniu z brązowym ryżem stanowi danie z pełną pulą aminokwasów...
Kozieradka to popularny chwast rosnący na łąkach i bezdrożach. To cenna roślina, której nasiona znalazły zastosowanie równocześnie w kosmetyce i kuchni, lecz dzięki właściwościom leczniczym znanym...
Nerkowce to jedna z najistotniej smakowitych odmian orzechów. Świetnie pasują do dań na słodko oraz na słono. Stanowią dobrą alternatywę dla produktów wykorzystywanych do robienia mleka roślinnego....
Tapioka granulkiStosować jako zagęstnik do zup i sosów, komponent deserów, budyniów, puddingów, naleśników.
Płatki migdałów znalazły znaczne wykorzystanie w kuchni. Znakomicie komponują się z wszelkiego typu deserami. Są znakomitym dodatkiem do lodów i wypieków rodzaju ciasta czy ciasteczka. Mogą...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Nieraz dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Fasola Adzuki. Wygląd standardowy dla tego produktu. Kolor czerwona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków. Zapach typowy, bez obcych zapachów.
Sezam niejednokrotnie jest używany w kuchni. Ziarna można spożywać na surowo albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej albo warzywnej....
Kasza jaglana to różnorodność witamin i minerałów zamkniętych w małych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co sprawia, że jest naturalnie...
Szafran jest stosowany jako przyprawa do wielu dań, istotnie na bazie ryżu. Nada wyrazistego smaku zupom, potrawom z ryb, drobiu, czy choćby sosom. Szafran niejednokrotnie spotkamy w daniach kuchni...
