Sezam niejednokrotnie jest użytkowany w kuchni. Ziarna można spożywać na surowo albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej albo...
Targroch Baton daktylowy z nerkowcami i kokosem to słodka przekąska, która umili każdą wycieczkę, przerwę w pracy czy popołudnie z kawą. Baton daktylowy Targroch nie mieści w swym składzie dodanych...
Płatki migdałów znalazły obszerne wykorzystanie w kuchni. Świetnie komponują się z wszelkiego typu deserami. Są nadzwyczajnym dodatkiem do lodów i wypieków typu ciasta czy ciasteczka. Mogą stanowić...
Żurawina nie od dziś znana jest ze swoich cechy zdrowotnych i smakowych. Ten śladowy, lecz wartościowy owoc ma w zanadrzu naprawdę niemało do zaoferowania. Żurawinę nieraz stosuje się jako dodatek...
Zielona soczewica jest smaczna, dość szybka w przygotowaniu i stanowi częsty zamiennik mięsa w daniach wegetariańskich. W połączeniu z brązowym ryżem stanowi danie z pełną pulą aminokwasów...
CIECIORKA ZIARNOCieciorka, zwana także ciecierzycą lub grochem włoskim, to jedna z przedstawicielek rodziny bobowatych. W Polsce nie jest tak lubiana jak jej znana nam korzystnie krewna - fasola, a...
Fasola mung o krągłym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, korzystnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak standardowy, bez obcych posmaków....
Kasza jaglana to mnogość witamin i minerałów zamkniętych w małych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, że jest naturalnie bezglutenowa...
Nazywana jest kminem czarnym, kminkiem egipskim albo czarnuchą. Ma charakterystyczny wygląd czarnych, minimalnych ziaren. W Polsce była dawniej przyprawą biedoty, stanowiącą namiastkę kosztownych...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować dużo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
Tapioka granulkiStosować jako zagęstnik do zup i sosów, komponent deserów, budyniów, puddingów, naleśników.
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Często dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Len mielony firmy Targroch znajduje znaczne wykorzystanie w kuchni. Stanowi wspaniały dodatek do: najróżniejszego rodzaju sałatek czy surówek, sosów i zup, pieczywa wypiekanego w domu, płatków...
Czym jest skrobia kukurydziana? Skrobia kukurydziana ma postać białego proszku, który uzyskuje się z białych pręcików kukurydzy. Parametry skrobi kukurydzianej: Skrobia kukurydziana stanowi źródło...
Sushi to potrawa kojarzona z zasady z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niewiele kto wie także, że w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
parametry płatków jaglanych: Płatki jaglane produkuje się z prosa, które wcześniej obłuskano i rozgnieciono. Są niezastąpionym źródłem minerałów (np. Cynku i kwasu krzemowego), a także witamin z...
Nasiona chia znane także jako szałwia hiszpańska to prawdziwa kopalnia zdrowia. Mają ogromne dawki kwasów omega-3. Dla osób nietolerujących laktozy lub nabiału stanowią nieprzeciętną alternatywę,...
Pomidory suszone to jeden z uniwersalnych części, które wzbogacają smak wielu wytrawnych dań. Przypadną do gustu w szczególności miłośnikom kuchni włoskiej, która korzysta z nich nader często. Poza...
Komosa ryżowa – quinoa jest naturalnym źródłem: Magnezu Fosforu Cynku Opakowanie 500 g posiada 10 sugerowanych porcji.
Fasola mung o kolistym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, poprawnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Czarny sezam od producenta Targroch to produkt najwyższej jakości, charakteryzuje się lekko słodkawym i orzechowym posmakiem, jest niezwykle bogaty w cynk, żelazo, magnez, witaminę A, witaminę E...
Mieszanka warzyw w formie granulatu świetna do podniesienia walorów smakowych dowolnego posiłku. Suszenie jest rewelacyjnym sposobem przechowywania warzyw celem zapewnienia im jak najdłuższej...
Kozieradka to popularny chwast rosnący na łąkach i bezdrożach. To cenna roślina, której nasiona znalazły wykorzystanie równocześnie w kosmetyce i kuchni, ale dzięki właściwościom leczniczym znanym...
Ryż arborio (ryż do risotto)Podstawowy i najważniejszy lubianego poprzez Włochów z północy risotto. W Italii danie to serwuje się analogicznie do zup w Polsce - między pobudzającą apetyt...