Sezam nieraz jest użytkowany w kuchni. Ziarna można spożywać na ascetycznie albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę albo dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej lub warzywnej....
Targroch Baton daktylowy z nerkowcami i kokosem to słodka przekąska, która umili każdą wycieczkę, przerwę w pracy czy popołudnie z kawą. Baton daktylowy Targroch nie posiada w swoim składzie...
Płatki migdałów znalazły obszerne zastosowanie w kuchni. Świetnie komponują się z wszystkiego rodzaju deserami. Są świetnym dodatkiem do lodów i wypieków rodzaju ciasta czy ciasteczka. Mogą...
Żurawina nie od dziś znana jest ze swych atrybuty zdrowotnych i smakowych. Ten drobny, ale wartościowy owoc ma w zanadrzu naprawdę mnóstwo do zaoferowania. Żurawinę niejednokrotnie stosuje się jako...
Zielona soczewica jest smaczna, dość szybka w przygotowaniu i stanowi częsty zamiennik mięsa w daniach wegetariańskich. W połączeniu z brązowym ryżem stanowi danie z pełną pulą aminokwasów...
CIECIORKA ZIARNOCieciorka, zwana także ciecierzycą albo grochem włoskim, to jedna z przedstawicielek rodziny bobowatych. W Polsce nie jest tak lubiana jak jej znana nam prawidłowo krewna - fasola,...
Fasola mung o okrągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, korzystnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak charakterystyczny, bez obcych...
Kasza jaglana to zasobność witamin i minerałów zamkniętych w małych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co sprawia, że jest naturalnie bezglutenowa...
Nazywana jest kminem czarnym, kminkiem egipskim albo czarnuchą. Ma charakterystyczny wygląd czarnych, drobnych ziaren. W Polsce była dawniej przyprawą biedoty, stanowiącą namiastkę kosztownych ziół...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować niemało smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
Tapioka granulkiStosować jako zagęstnik do zup i sosów, składnik deserów, budyniów, puddingów, naleśników.
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Niejednokrotnie dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie...
Len mielony producenta Targroch znajduje obfite wykorzystanie w kuchni. Stanowi nadzwyczajny dodatek do: zróżnicowanego rodzaju sałatek czy surówek, sosów i zup, pieczywa wypiekanego w domu,...
Czym jest skrobia kukurydziana? Skrobia kukurydziana ma postać białego proszku, który uzyskuje się z białych pręcików kukurydzy. Atrybuty skrobi kukurydzianej: Skrobia kukurydziana stanowi źródło...
Sushi to potrawa kojarzona przeważnie z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niedużo kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
parametry płatków jaglanych: Płatki jaglane produkuje się z prosa, które wcześniej obłuskano i rozgnieciono. Są niezastąpionym źródłem minerałów (np. Cynku i kwasu krzemowego) oraz witamin z grupy...
Nasiona chia znane także jako szałwia hiszpańska to prawdziwa kopalnia zdrowia. Mają ogromne dawki kwasów omega-3. Dla osób nietolerujących laktozy lub nabiału stanowią nadzwyczajną alternatywę,...
Pomidory suszone to jeden z uniwersalnych komponentów, które wzbogacają smak wielu wytrawnych dań. Przypadną do gustu w szczególności miłośnikom kuchni włoskiej, która korzysta z nich nader często....
Komosa ryżowa – quinoa jest naturalnym źródłem: Magnezu Fosforu Cynku Opakowanie 500 g gromadzi 10 polecanych porcji.
Fasola mung o krągłym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, prawidłowo ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak standardowy, bez obcych posmaków....
Czarny sezam od producenta Targroch to produkt najwyższej jakości, cechuje się lekko słodkawym i orzechowym posmakiem, jest niezwykle bogaty w cynk, żelazo, magnez, witaminę A, witaminę E czy...
Mieszanka warzyw w formie granulatu świetna do podniesienia walorów smakowych dowolnego posiłku. Suszenie jest wyśmienitym sposobem przechowywania warzyw celem zapewnienia im jak najdłuższej...
Kozieradka to lubiany chwast rosnący na łąkach i bezdrożach. To cenna roślina, której nasiona znalazły wykorzystanie jednocześnie w kosmetyce i kuchni, lecz dzięki właściwościom leczniczym znanym...
Ryż arborio (ryż do risotto)Podstawowy i najważniejszy lubianego przez Włochów z północy risotto. W Italii danie to serwuje się analogicznie do zup w Polsce - między pobudzającą apetyt przystawką,...
