Sos sojowy to japoński sos fermentowany, który wytwarza się z mieszanki wody, soli, soi i pszenicy – to jedna z najistotniej znanych i modnych przypraw specyficznych dla kuchni azjatyckiej....
Bio Orzeszki ziemne prażone w łupinach 330 g
składnikimąka PSZENNA*, prażona mąka gryczana* (5 %), sól morska. (*certyfikowany organiczny)SPOSÓB PRZYGOTOWANIAMakaron wsypać do wrzącej, osolonej wody (1 litr wody na 100 g makaronu). Gotować na...
naturalny, makaron Udon wytworzony w 100% z pszenicy. Pyszny japoński makaron spaghetti, wyśmienicie pasuje do kuchni europejskiej. Doskonały do zup (np. Miso), sałatek, dań z woka.
Zielone curry to mieszanka tajskich przypraw z wyraźną nutą chili i trawy cytrynowej. Zielony kolor zawdzięcza zielonemu chili.
Czerwone curry to mieszanka tajskich przypraw z wyraźną nutą chili i trawy cytrynowej. Czerwony odcień zawdzięcza czerwonemu chili.
składnikimąka z ryżu brązowego*. (*certyfikowany ekologiczny)SPOSÓB PRZYGOTOWANIANie gotować. Makaron włożyć do miski, zalać wrzątkiem i pozostawić do namoczenia na 8-10 minut. Odcedzić...
Bio Krem orzechowy z kawałkami orzechów 250 g
Cienkie plasterki marynowanego imbiru są stosowane jako dodatek do sushi wraz z sosem wasabi i SOJOWYm.
Papier ryżowy służy zwykle do przyrządzenia summer rolls (ruloniki wypełnione farszem z ascetycznych części, niepoddanych obróbce cieplnej) lub spring rolls (ruloniki wypełnione farszem i smażone...
Chipsy z soczewicy, które są genialne jako samodzielna przekąska lub jako dodatek dodań z ryżu albo makaronu. Bez dodatku cukrów. Mieści naturalnie występujące cukry.
organiczna kokosowa alternatywa mleka stanowi nieprzeciętne uzupełnienie w kuchni orientalnej, a w szczególności potraw z curry. Charakteryzuje się delikatną konsystencją i głębokim aromatem.