Nasiona chia bogate są w kwasy tłuszczowe nienasycone.użycie: jako dodatek do musli, deserów, koktajli, sałatek i past.
organiczna Chia zwana też szałwią hiszpańską może stanowić ciekawy dodatek do diety. Można dodawać całe lub zmielone nasiona do musli, jogurtów, sałatek, a także wypieków. Można je jeszcze namoczyć...