Erytrytol zestaw 5 x 1 kgErytrytol (erytrol) nie wznosi poziomu glukozy we krwi. Ma zatem niską wartość energetyczną. Mogą go stosować cukrzycy i osoby dbające o szczupłą sylwetkę. Erytrytol występuje w sposób naturalny.
Można go znaleźć w niektórych owocach (melonach, gruszkach,...