Kasza gryczana niepalona BadaPak posiada kremową barwę i charakteryzuje się delikatniejszym smakiem niż kasza palona. Dzięki temu, że nie została poddana obróbce cieplnej mieści też więcej wartości odżywczych. Dostarcza obszerne ilości błonnika pokarmowego i węglowodanów. Kasza gryczana niepalona BadaPak zawiera szerokie ilości białka. Dostarcza kwas foliowy, żelazo, a także witaminę E. Ponadto jest rewelacyjnym źródłem witamin z grupy B (ryboflawiny, tiaminy i niacyny). Minerały zawarte w kaszy: potas, magnez, fosfor, krzem, wapno i cynk. Jest w dodatku źródłem aminokwasów (lizyna, tryptofan). Posiada niski indeks glikemiczny.
Kasza gryczana niepalona BadaPak z uwagi na swój ciekawy smak znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Nadzwyczajnie pasuje do przygotowania tradycyjnych potraw: gołąbków, klopsów. Wspaniale komponuje się z gulaszem i zrazami. Może być składnikiem farszu, zup, zapiekanek i z powodzeniem zastąpić może ziemniaki podawane jako dodatek do obiadu. Przygotowując kaszę należy wypłukać ją w bieżącej wodzie, następnie wsypać do osolonej, wrzącej wody w proporcji 2:1. Mieszając od czasu do czasu gotować na niewielkim ogniu ok. 20 minut.
Kasza gryczana to łuskane nasiona gryki zwyczajnej. Gryka zaliczana jest do grupy tak zwanych zbóż rzekomych (pseudozbóż). Pochodzi z Azji, uprawiana jest w klimacie umiarkowanym. Z jej nasion powstaje dodatkowo mąka, płatki, a także otręby.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane w dodatku sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
fotografie towaru są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie artykułu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.
podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak na dodatek mogą być danymi literaturowymi.
