Kasza gryczana palona BadaPak to niewielkie, trójkątne ziarna pełne elementów odżywczych. Jest niezwykle dobrym źródłem łatwo przyswajalnego białka. Bogata jest w wyjątkowe aminokwasy egzogenne – lizynę i tryptofan. Kasza gryczana palona BadaPak mieści dwa razy więcej błonnika niżeli ryż czy makaron. Dzięki obfitej zawartości żelaza, kwasu foliowego i witaminy E powinna znaleźć się na stałe w jadłospisie osób anemicznych. Na szczególną uwagę zasługuję dodatkowo wysoka zawartość witamin z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6) oraz składników mineralnych takich jak magnez, cynk, fosfor, miedź i mangan. W dodatku dostarcza cenne antyoksydanty (rutynę, kwercetynę, pelargonidynę).
Warto nieraz gościć ją na swoich stołach. Komponuje się z warzywami jak i z mięsem podawanym z gęstym sosem. Może być składnikiem zapiekanek, farszy, kotletów. Kaszę gryczaną należy wsypać do wrzącej, osolonej wody w proporcji 2:1 i gotować około 20 minut.
Kasza gryczana powstaje z gryki zwyczajnej. Gryka nie należy do zbóż, jak w sytuacji innych roślin, z których pozyskiwane są kasze. Dawniej kasza była stałym elementem kuchni polskiej po czym na pewien czas została zapomniana. Aktualnie, w dobie poszukiwania wartościowych produktów inicjuje cieszyć się dużą popularnością, gdyż jest pełna niezwykłych właściwości i substancji odżywczych.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten i produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
fotografie artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie artykułu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.
przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak też mogą być danymi literaturowymi.
