Syrop Almond Monin może posiadać obszerne zastosowanie, rekomendowany jest do kawy, koktajli, napojów gazowanych.
Syrop ma mętną, białą barwę. Charakteryzuje się czystym i wyszukanym smakiem migdałów.
Migdał jest owocem drzewa migdałowego znanego z pachnących różowych, a także białych kwiatów. Smak słodkich migdałów jest bardzo delikatny i lekko słodki. Są one powszechnie użytkowane w wyrobach cukierniczych, a także w marcepanie - konwencjonalnych słodyczach lubianych w Europie i w basenie Morza Śródziemnego.
Przykładowe receptury:
Kremowe Martini
15 ml syropu Almond MONIN
30 ml wódki
30 ml wódki o smaku toffi
15 ml śmietankowego likieru
30 ml śmietanki
lód
Umieścić wszystkie elementy w szejkerze. Wstrząsać przez kilkanaście sekund.
Przelać do schłodzonych kieliszków do martini.
Kawa smakowa
1 espresso
20 ml syropu Almond MONIN
gorące mleko
Wlać espresso i syrop do szklanki, dolać mleka do pełna.
