SIGMAFORGE - ostrze kute z wyjątkowo wytrzymałej wysokowęglowej stali
FRIODUR?- zaawansowana technologia hartowania lodem - doskonała twardość i sprężystość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest dodatkowo wzmacniana w tej specjalnej technice hartowania. W ten sposób wytworzone ostrza są wyjątkowo twarde i wytrzymałe na korozję.
Ostrze w całej długości ostrzone laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści gwarantuje, że każdy nóż jest ostrzony do optymalnego kąta krawędzi. Dzięki czemu noże są niezwykle ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.