Miyabi Nóż nakiri 5000mcd - 17 cmy

2495,00 PLN

Producent: Miyabi
Kategoria: Noże kuchenne
Długość noża: 170 mm

MIYABI 5000MCD NAKIRI 170mm

1x NAKIRI 170mm - nóż kuchenny o uniwersalnym zaimplementowaniu do krojenia mięsa, ryb, warzyw i owoców

stal MC63 -101 kutych warstw
CRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego cyklu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zapewnia arcytrudną twardość
rdzeń ostrza stworzony jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide
kąt ostrza: 19° symetrycznie
twardość 63° Rockwell
wykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z oryginalnym wzorem damasceńskiej stali
trzystopniowy proces wykańczania \""Honbazuke\""
rękojeść tworzona z japońskiej brzozy Masur i stali

Noże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Produkowane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się nieszablonowym designem a typowo precyzją wykonania i rewelacyjną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.

Noże MIYABI serii 5000MCD wyznaczają nowe standardy ostrości, spektakularna i elegancji. Rdzeń ostrza wytworzony jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide zamkniętego w 130 warstwach najwyższej jakości stali rdzoodpornej. Ostrze hartowane i utwardzane lodem w temperaturze -196°C dla uzyskania twardości. Trzonek z japońskiej brzozy masur gwarantuje znakomitą równowagę, stosowna kontrolę i przystępne cięcie. Każdy nóż jest autentycznym dziełem sztuki, które wyznacza standardy ostrości, spektakularna i elegancji.

Miyabi Nóż nakiri 5000mcd - 17 cmy

Produkty podobne

Miyabi 5000mcd chutoh nóż do wędlin 160mm (4009839275982)

MIYABI 5000MCD 67 SHOTOH Nóż do Warzyw i Owoców 130mm, 34400-131

Miyabi gyutoh 5000 fcd japoński nóż szefa kuchni 16cm (4009839376900)

gyutoh 7000d nóż damasceński szefa kuchni 24cm marki Miyabi

MIYABI 5000FCD SHOTOH Nóż do Warzyw i Owoców 130mm, 34680-131

MIYABI 5000FCD SHOTOH Nóż do Warzyw i Owoców 110mm, 34680-111

5000mcd 67 sujihiki nóż do sushi 240mm marki Miyabi

MIYABI 5000MCD GYUTOH Nóż Szefa Kuchni 240 mm

MIYABI 4000FC Gyutoh Nóż Szefa Kuchni 240 mm

MIYABI 6000MCT SHOTOH Nóż do Obierania 90 mm, 34072-091-0

Produkty najpopularniejsze w kategorii Noże kuchenne

Nóż do trybowania Victorinox Fibrox 5.6603.15

Nóż do masła dł. 9 cm | TOMGAST T-206-10

Profesjonalny nóż Szefa Kuchni z ostrzałką stal damasceńska 67 warstw YD201-22

Nóż kuchenny FIBROX dł. ostrza 15 cm | VICTORINOX 5.2803.15

Zestaw noży do warzyw i owoców swiss classic z obieraczką - czarny (6.7113.31) marki Victorinox

Nóż do trybowania 150 mm, fibrox marki Victorinox

Victorinox Nóż do trybowania z elastycznym ostrzem fibrox - dł. ostrza 15 cm | 5.6613.15

Victorinox Nóż do trybowania czerwony fibrox - dł. ostrza 15 cm | 5.6601.15

Victorinox Nóż kuchenny szerokie ostrze, 15 cm, czarny + darmowy zwrot (5.2003.15) (7611160506061)

Victorinox Nóż do trybowania czerwony fibrox - dł. ostrza 12 cm | 5.6601.12