chwilowy brak towaru
seria DP 3 marki Tojiro to profesjonalna linia japońskich noży w stylu zachodnim, które długo zachowują ostrość, a dzięki pełnemu trzpieniowi znamionują się trafnym wyważeniem. Produkowana zgodnie z najwyższymi standardami kontroli jakości trzywarstwowa stal nadaje ostrzom niezwykłą solidność i niepodatność na rdzewienie. Nitowana rękojeść jest przyjazna dla środowiska naturalnego i mniej podatna na kurczenie się albo pękanie pod wpływem wilgoci.
produkowany z japońską skrupulatnością nóż, który wspaniale sobie radzi zarówno z twardą skórką świeżego chleba, jak i z miękkim puchem gorącej bułki. Nóż ten ma długie ostrze, które zezwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków.
profesjonalny japoński nóż do pieczywa Tojiro DP3 21,5 cm.
Ostrze: stal 3 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość: +/-1 60 HRC
Długość całkowita: 35 cm
Długość ostrza: 21,5 cm
Szerokość klingi: 3,3 cm
Grubość klingi: ok. 2,4 mm
Waga: ok. 180 g
