• Producent: Takeshi Saji
  • Kategoria: Noże kuchenne
  • Rodzaj: uniwersalny
  • Długość noża: 150 mm
Mistrz Takeshi Saji - YBB Uniwersalny 15cm

Nóż ręcznie kuty przez japońskiego Mistrza Takeshi Saji. Rękojeść z żółtej byczej kości. Profesjonalna kolekcja YBB dla pasjonatów gotowania.

  • 1 uniwersalny japoński nóż - krojenie owoców i warzyw
  • stal VG10 - 61 warstw kutych
  • twardość 61° Rockwell
  • długość ostrza - 150mm
  • długość kompletna - 270mm
  • szerokość klingi - 36mm
  • grubość klingi - 2,0mm
  • waga: 150g
  • produkowane w Japonii

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Noże kuchenne