chwilowy brak towaru
fachowy japoński nóż szefa kuchni Tojiro ORIGAMI 18 cm.
Noże kuchenne sprawdzają się jako wspaniałe prezenty dla firm.
Wysokiej jakości japoński nóż, który stanowi najistotniej poręczne narzędzie w ręku szefa kuchni. Może być używany do krojenia mięsa i ryb, cięcia warzyw i owoców, siekania cebuli i zieleniny oraz do bardziej wymagających zadań. Nóż ma dwustronny, wypukły szlif i opuszcza fabrykę ostry jak brzytwa. Dzięki zaimplementowaniu jednolitego materiału jest stanowczo wytrzymały i nietrudny w pielęgnacji. Takie rozwiązanie pomaga ponadto dbać o higienę pracy.
mistrzowski japoński nóż szefa kuchni Tojiro ORIGAMI 18 cm.
Ostrze: Wysokowęglowa stal nierdzewna molibdenowo - wanadowa
Twardość: 56-58 HRC
Długość całkowita: 33,3 cm
Długość ostrza: 18 cm
Szerokość Klingi: 4,5 cm
Grubość klingi: ok. 1,9 mm
Waga: ok. 160 g
Tojiro ORIGAMI to nieszablonowa kolekcja noży, którą podkreśla geometryczny design nawiązujący do japońskiej sztuki składania papieru. Każdy nóż powstaje w całości z jednego arkusza twardej stali nierdzewnej. Technika origami pozwala wydajnie polikwidować problemy, jakie może ze sobą nieść spawanie różnych części, a więc np. Rdzewienie czy istotne starzenie się noża. Trójkątna rękojeść zagwarantuje zaskakująco komfortowy chwyt i we wnętrzu pustą przestrzeń, co zniża wagę towaru. Nowatorski projekt Tojiro, który zdobył prestiżową nagrodę iF Design Award 2012, uwydatnia piękno stalowych noży i czyni je praktycznie niezniszczalnymi.
