Sól Himalajska Czarna nieduża Sól himalajska czarna charakterystyka
Czarna sól himalajska, wyciągana w Pakistanie, ma podobnie do soli różowej niemało cennych cechy. Zawiera praktycznie wszystkie pierwiastki w ilościach małych, w ekologicznej, prosto przyswajalnej dla organizmu formie. Proporcje minerałów w przezroczystej soli himalajskiej niemal są lustrzanym odbiciem tego, co znajduje się w perfekcyjnie zdrowym ciele człowieka. To przyprawa o ostrym zapachu, przypominającym jajka. W skład czarnej soli wchodzi chlorek sodu (podstawowy składnik soli kuchennej), niepokaźne ilości siarczanu sodu, siarczku żelaza oraz siarkowodoru. Z zasady siarczek żelaza odpowiada za to, iż sól ta zyskuje odcień od różowo-brązowego aż do ciemnofioletowego. Po skruszeniu na proszek naturalna czarna sól ma odcień od różowego po fioletowy.
Sól himalajska czarna atrybuty zdrowotne
Czarna sól wykazuje pewne właściwości zdrowotne. To dobry środek na zgagę i wzdęcia. W niektórych indyjskich miastach leczy się nią choćby wole.Kąpiel solna jest jednym z najlepszych sposobów . Zabieg z solą himalajską dobrze wpływa na organizm w przypadku grypy, rekonwalescencji, pomaga w przypadku stłuczeń i zwichnięć, bólu mięśni i stawów. Ma ponadto wyśmienity wpływ na skórę, pomaga w zróżnicowanych problemach skórnych.rewelacyjnym zabiegiem jest dodatkowo moczenie nóg w osolonej wodzie. Zabieg ten także prowadzani do detoksykacji organizmu i znakomicie wpływa na stopy. Sól himalajska czarna zastosowanie w kuchni
Kuchnia indyjska wykorzystuje czarną sól do przyprawiania przekąsek, dipów, czatnejów, sałatek, a nawet owoców. Jest składnikiem indyjskiej przyprawy chaat masala. Z ochotą sięgają po nią wegetarianie i weganie – jest ona dla nich interesującym dodatkiem, imituje bowiem smak i zapach jajek.
