Zioła Prowansalskie Zioła Prowansalskie wykorzystanie Zioła prowansalskie to korzystny dodatek do każdej potrawy z regionu Morza Śródziemnego, w szczególności zmieszane z oliwą z oliwek pasują do fileta z kurczaka, ryby, pomidorów i pieczonych ziemniaków. Zioła dodawane do sosów, pizzy, a także posypywane są nimi kebaby przed pieczeniem. Mieszanka ta szczególnie używana jest w dietach bezsolnych. Czy można zastąpić ziołami prowansalskimi przyprawę włoską? Zioła Prowansalskie nadają się jako substytut włoskiej przyprawy. Najlepsza mieszanka ziół prowansalskich jest ta nie zawierająca lawendy. Jednak najlepszą opcją, aby zastąpić przyprawę włoską, jest zrobienie własnego, mieszając różne suszone zioła z domieszką papryki słodkiej i soli. Co zawierają zioła prowansalskie? Zioła prowansalskie to aromatyczna mieszanka suszonych prowansalskich ziół i przypraw które występują na terenie tych ziem francuskich. Konwencjonalnie zawierają tymianek, bazylię, rozmaryn, estragon, cząber, majeranek, oregano i niezwykle niejednokrotnie lawendę. Zioła prowansalskie są na ogół wykorzystywane w kuchni francuskiej, chociaż smaki prawidłowo komponują się również z kuchnią śródziemnomorską. Spróbuj przyprawy w przepisie..... Słoneczna sałatka pomidorowa z czerwoną cebulą i ziołami nie może być nic prostszego w wykonaniu. Jej smak zawsze będzie Ci przypominać słoneczne weekendowe śniadania. Zacznij od cienkiego pokrojenia czerwonej cebuli i namoczenia jej w zimnej wodzie – to złagodzi ostrość cebuli. Następnie pokrój pomidory na grube plastry i zintegrujesz je z ziołami. Możesz zastosować tutaj swego ulubionego korzystnego zioła — bazylii, kolendry, koperku, pietruszki lub mieszanki ziaren do sałatek — wszystko działa dobrze w tym przepisie. Czytaj dalej....
