Płatki migdałów znalazły pokaźne wykorzystanie w kuchni. Rewelacyjnie komponują się z wszelkiego rodzaju deserami. Są genialnym dodatkiem do lodów, a także wypieków rodzaju ciasta czy ciasteczka....
Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych części. Rodzynki to...
Mąkę kasztanową znają z zasady miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i konsumenci sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie wie jak...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który wytwarzany jest z miąższu kokosa. Znajduje ona wykorzystanie w kuchni, a także w kosmetyce. Stanowi smaczny, a typowo zdrowy zamiennik słodkich...
Cukier kokosowy pochodzi z Indonezji i bardzo dobroczynne właściwości dla zdrowia. Stanowi znakomitą alternatywę dla powszechnie użytkowanego białego cukru. Nadaje potrawom szczególnie oryginalny...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najmocniej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są dostępne przez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich, kwaśnych,...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny modnej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Parametry Mąka z tapioki...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów albo ciast, ale będąświetnym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być jeszcze...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Nieraz dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Ryż jaśminowy to znakomity składnik potraw słonych i słodkich. Choć użycie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się wykorzystać konsystencję ryżu....
Kasza jaglana to różnorodność witamin i minerałów zamkniętych w niepokaźnych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, że jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować sporo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
Sezam niejednokrotnie jest użytkowany w kuchni. Ziarna można spożywać na ascetycznie lub delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej lub...
Orzechy Pekan firmy Targroch to niezwykłe źródło mikro- i makroelementów. Są bogate w przeciwutleniacze (proantocyjanidy, fenole, flawonoidy, hydrolizowalne garbniki i kwasy fenolowe). Dodatkowo...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co interesujące - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wykonany był z prosa, a nie tak jak obecnie z pszenicy. Jest silnie...
TARGROCH Mąka owsiana jest wyśmienitym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych potrzebnych minerałów. Poprzez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie korzystnego...
Fasola mung o kolistym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, korzystnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak charakterystyczny, bez obcych...
Sushi to potrawa kojarzona głównie z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niedużo kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Czerwony ryż gromadzi kilka odmian tej rośliny, które cechują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż średnioziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Ma miękki środek i...
Fasola mung o okrągłym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, korzystnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak charakterystyczny, bez obcych...
Mąka ryżowa Targroch 1 kg wytworzona jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest rewelacyjną alternatywą dla klasycznej mąki pszennej, oraz dedykowana dla osób nietolerujących glutenu. To źródło wielu...
Ryż basmati to odmiana ziaren pochodzących z Pakistanu. Ze względu na swój wygląd oraz bogaty smak nazywany bywa "księciem ryżu". Charakteryzuje się długimi, białymi ziarnami oraz...
Ryż dziki ze względu na obfitość wartości odżywczych stanowi znakomitą alternatywę dla ryżu białego lub brązowego. Dostarcza organizmowi łatwo przyswajalne białko roślinne. Dziki ryż stanowczo...