Cukier kokosowy pochodzi z Indonezji i stanowczo dobroczynne właściwości dla zdrowia. Stanowi wyśmienitą alternatywę dla powszechnie stosowanego białego cukru. Nadaje potrawom stanowczo oryginalny...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najbardziej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są przystępne poprzez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich, kwaśnych,...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny modnej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Właściwości Mąka z tapioki...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów lub ciast, ale będąnadzwyczajnym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Niejednokrotnie dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Ryż jaśminowy to perfekcyjny składnik potraw słonych i słodkich. Choć użycie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się użyć konsystencję ryżu. Delikatny...
Kasza jaglana to dostatek witamin i minerałów zamkniętych w niepokaźnych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, że jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować dużo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
Sezam niejednokrotnie jest stosowany w kuchni. Ziarna można spożywać na ascetycznie lub delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej lub...
Orzechy Pekan firmy Targroch to niezwykłe źródło mikro- i makroelementów. Są bogate w przeciwutleniacze (proantocyjanidy, fenole, flawonoidy, hydrolizowalne garbniki i kwasy fenolowe). Na dodatek...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co ciekawe - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo stworzony był z prosa, a nie tak jak aktualnie z pszenicy. Jest silnie zakorzeniony...
TARGROCH Mąka owsiana jest genialnym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych potrzebnych minerałów. Poprzez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie prawidłowego stanu...
Fasola mung o krągłym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, prawidłowo ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków. Zapach...
Sushi to potrawa kojarzona przeważnie z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niedużo kto wie także, że w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Czerwony ryż zawiera kilka odmian tej rośliny, które cechują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż średnioziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Ma miękki środek i twardą...
Fasola mung o kolistym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, prawidłowo ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak standardowy, bez obcych posmaków....
Mąka ryżowa Targroch 1 kg wyprodukowana jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest perfekcyjną alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej,, a także dedykowana dla osób nietolerujących glutenu. To źródło...
Ryż basmati to odmiana ziaren pochodzących z Pakistanu. Ze względu na swój wygląd, a także bogaty smak nazywany bywa "księciem ryżu". Charakteryzuje się długimi, białymi ziarnami i...
BIO FOOD Tahina gromadzi w swoim składzie wyłącznie jeden element – zmielony sezam łuszczony. Tahina to krem, do którego wytworzenia wykorzystano wyłącznie nasiona z upraw organicznych. Masło...
Ryż dziki ze względu na różnorodność wartości odżywczych stanowi nieprzeciętną alternatywę dla ryżu białego albo brązowego. Dostarcza organizmowi prosto przyswajalne białko roślinne. Dziki ryż...
Czarny ryż to produkt pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to szczególnie popularny surowiec, stosowany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka kokosowego....
Ksylitol, znany również pod nazwą "cukier brzozowy", to genialny dodatek słodzący, który można wykorzystać w uniwersalny sposób do wszystkich posiłków wymagających nutki słodyczy. Możemy...
Kawa mielona, aromatyczna i wyrazista bez nadmiaru kwasowości i goryczy.
