Mąkę kasztanową znają przeważnie miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i kupujący sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie wie jak...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który wyprodukowany jest z miąższu kokosa. Znajduje ona użycie w kuchni oraz w kosmetyce. Stanowi smaczny, a przeważnie zdrowy zamiennik słodkich przekąsek....
Powidła śliwkowe producenta Krokus swoją naturalnie kwaskową słodycz biorą z wysokiego stężenia fruktozy. W procesie produkcji stosowane są śliwki węgierki, dzięki temu powidła mają istotnie...
Ketchup firmy Krokus - w odróżnieniu od klasycznych produktów - przygotowywany jest z tartych pomidorów z dodatkiem papryki chili, a nie koncentratu. Ich tajemnicą jest gotowanie świeżych owoców,...
Cukier kokosowy pochodzi z Indonezji i stanowczo dobroczynne właściwości dla zdrowia. Stanowi idealną alternatywę dla powszechnie stosowanego białego cukru. Nadaje potrawom istotnie oryginalny smak...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najbardziej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są dostępne poprzez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich, kwaśnych,...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny lubianej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Parametry Mąka z tapioki...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów albo ciast, ale będągenialnym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być również...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Często dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Ryż jaśminowy to doskonały komponent potraw słonych i słodkich. Choć użycie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się zastosować konsystencję ryżu....
Kasza jaglana to zasobność witamin i minerałów zamkniętych w małych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co sprawia, iż jest naturalnie bezglutenowa...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować mnóstwo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
Sezam niejednokrotnie jest stosowany w kuchni. Ziarna można spożywać na surowo lub delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę albo dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej lub...
Orzechy Pekan firmy Targroch to niezwykłe źródło mikro- i makroelementów. Są bogate w przeciwutleniacze (proantocyjanidy, fenole, flawonoidy, hydrolizowalne garbniki i kwasy fenolowe). Na dodatek...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co ciekawe - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wyprodukowany był z prosa, a nie tak jak obecnie z pszenicy. Jest silnie...
TARGROCH Mąka owsiana jest nieprzeciętnym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych potrzebnych minerałów. Poprzez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie korzystnego...
Fasola mung o kolistym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, dobrze ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Sushi to potrawa kojarzona najczęściej z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niewiele kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny...
Czerwony ryż zawiera kilka odmian tej rośliny, które znamionują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż przeciętnieziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Ma miękki środek i...
Fasola mung o kolistym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, prawidłowo ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak charakterystyczny, bez obcych...
Mąka ryżowa Targroch 1 kg wytwarzana jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest perfekcyjną alternatywą dla klasycznej mąki pszennej, i przeznaczona dla osób nietolerujących glutenu. To źródło wielu...
Ryż basmati to odmiana ziaren pochodzących z Pakistanu. Ze względu na swój wygląd i bogaty smak nazywany bywa "księciem ryżu". Znamionuje się długimi, białymi ziarnami i delikatnym...
Ryż dziki ze względu na zasobność wartości odżywczych stanowi nadzwyczajną alternatywę dla ryżu białego lub brązowego. Dostarcza organizmowi prosto przyswajalne białko roślinne. Dziki ryż bardzo...