Agawa i jej przeróżne odmiany są powszechnie obecne w świecie miksologii, swoją popularność zawdzięczają zwłaszcza alkoholom z niej wykonanych: mezcal i tequila. Mezcal jest tworzony z vivipira,...
Mango to jabłko tropików i jeden z na ogół spożywanych owoców w krajach tropikalnych. Owoce mango są pyszne, łatwo obierają się ze skórki i są spożywane na surowo. Ich miąższ jest soczysty, ma...
Tamper z drewnianą rączką o poręcznym zarysie, stworzony ze stali i drewna. Potrzebny do dobrego ubicia kawy w kolbie.
Napój ryżowy to jedna z wielu dostępnych alternatyw dla mleka pochodzenia zwierzęcego. Nie posiada laktozy ani glutenu – jest produktem odpowiednim dla wegetarian, wegan, a także osób zmagających...
zawiera naturalnie występujące cukry. Ten napój jest w 100 % wegetariański, bez laktozy i glutenu. Artykuł UHT.
Uprawiany w wielu regionach tropikalnych i umiarkowanych, owoc męczennicy jest znany pod wieloma egzotycznie brzmiącymi nazwami, takimi jak Marakujá, Chinola... Owoc męczennicy ma jeden z...
Napoje roślinne i wszelkie alternatywy dla mleka zwierzęcego cieszą się coraz obszerniejszą popularnością. Coraz więcej osób cierpi na nietolerancje pokarmowe, a równolegle coraz większa część...
Mleko to jeden z najpopularniejszych napojów spożywanych poprzez ludzi na całym świecie. To niejednokrotnie pierwszy pokarm, jakiego próbujemy – towarzyszy nam od pierwszych dni życia. Wielu z nas...
mało kto wie, iż napój sojowy to tradycyjny chiński napój, który dostaje się wskutek długiego namaczania soi w wodzie. Na czym polega fenomen napojów sojowych? Zawierają one zbliżoną do mleka...
Początki czekolady sięgają przynajmniej 4000 lat wstecz. Starożytne cywilizacje Ameryki Środkowej ceniły ziarna kakaowca i wykorzystywały je do przyrządzania gorącego, pieniącego się i gorzkiego...
W przeciwieństwie do „czekolady" (np. Mlecznej albo ciemnej), bogaty, maślany aromat białej czekolady nie ma nic wspólnego z samymi ziarnami kakaowca, ale z masłem kakaowym. Słodki, subtelny...
W przeciwieństwie do „czekolady" (np. Mlecznej lub ciemnej), bogaty, maślany aromat białej czekolady nie ma nic wspólnego z samymi ziarnami kakaowca, lecz z masłem kakaowym. Słodki, subtelny...
Etno Cafe - Brazil Yellow Bourbon to 100% Arabica pochodzenia brazylijskiego, wypalana przez wrocławską palarnię Etno. Kawa nieprzeciętnie spełni oczekiwania jednocześnie w roli espresso -...
Mieszanka dwóch rodzajów ziaren pochodzących z Etiopii i Kolumbii. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale spełni oczekiwania w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach....
Kawa pochodzące z Etiopii, rosnąca wysoko i nieprzystępna w uprawie. Wyczujesz w niej intensywne nuty czarnych porzeczek i migdałów. Ziarna wypalane w średnim stopniu, nieprzeciętne do ekspresów...
Kawa pochodzące z Etiopii, rosnąca wysoko i niełatwa w uprawie. Wyczujesz w niej intensywne nuty czarnych porzeczek i migdałów. Ziarna wypalane w średnim stopniu, świetne do ekspresów kolbowych,...
Mieszanka dwóch rodzajów ziaren pochodzących z Etiopii i Kolumbii. Palona w średnim stopniu, asygnowana do espresso - świetnie spełni oczekiwania w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Etiopskie...
Kawa ziarnista z Kolumbii, wypolana przez wrocławską palarnię Etno. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w espresso i ekspresach przelewowych. Kawa o dominującej słodyczy - wyczujesz w niej...
Mieszanka kaw z Afryki i Ameryki Południowej. Owocowość etiopskich ziaren łączy się ze słodyczą brazylijskiego Santosa i ziaren z Kolumbii. Dominują nuty orzechowe i czekoladowe. Ziarna wypalane są...
Kawa ziarnista z Kolumbii, wypolana przez wrocławską palarnię Etno. Palona w średnim stopniu, spełni oczekiwania w espresso i ekspresach przelewowych. Kawa o dominującej słodyczy - wyczujesz w niej...
„Karmel" oznacza cukier karmelizowany pozyskiwany tradycyjnie przez roztopienie cukru w garnku z wodą. Bogaty aromat i odcień karmelu są efektami cyklu ogrzewania i topienia cukru kolor: Złoty,...
Ziarna pochodzące z Etiopii, z leśnych terenów o wysokim stopniu zacienienia. Kawa wypalana w średnim stopniu, znakomita do ekspresów kolbowych, automatycznych oraz kawiarek. W smaku wyczuwalne...
Ziarna pochodzące z Etiopii, z leśnych terenów o wysokim stopniu zacienienia. Kawa wypalana w średnim stopniu, wyśmienita do ekspresów kolbowych, samoczynnych i kawiarek. W smaku wyczuwalne przede...
