Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów albo ciast, ale będąwspaniałym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być również...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Ryż jaśminowy to perfekcyjny składnik potraw słonych i słodkich. Choć użycie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się użyć konsystencję ryżu. Delikatny...
Kasza jaglana to różnorodność witamin i minerałów zamkniętych w niedużych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, że jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować niemało smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
Orzechy Pekan producenta Targroch to niezwykłe źródło mikro- i makroelementów. Są bogate w przeciwutleniacze (proantocyjanidy, fenole, flawonoidy, hydrolizowalne garbniki i kwasy fenolowe). W...
Sezam niejednokrotnie jest używany w kuchni. Ziarna można spożywać na ascetycznie albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej albo...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co atrakcyjne - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo stworzony był z prosa, a nie tak jak obecnie z pszenicy. Jest silnie zakorzeniony...
TARGROCH Mąka owsiana jest świetnym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych potrzebnych minerałów. Poprzez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie prawidłowego stanu...
Fasola mung o okrągłym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, poprawnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków. Zapach...
Czerwony ryż gromadzi kilka odmian tej rośliny, które znamionują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż przeciętnieziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Posiada miękki...
Sushi to potrawa kojarzona przede wszystkim z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Mało kto wie także, że w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny...
Fasola mung o krągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, prawidłowo ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków....
Mąka ryżowa Targroch 1 kg wykonana jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest perfekcyjną alternatywą dla konwencjonalnej mąki pszennej, i dedykowana dla osób nietolerujących glutenu. To źródło wielu...
Ryż basmati to odmiana ziaren pochodzących z Pakistanu. Ze względu na swój wygląd oraz bogaty smak nazywany bywa "księciem ryżu". Charakteryzuje się długimi, białymi ziarnami i delikatnym...
Ryż dziki ze względu na zasobność wartości odżywczych stanowi idealną alternatywę dla ryżu białego albo brązowego. Dostarcza organizmowi łatwo przyswajalne białko roślinne. Dziki ryż istotnie...
Czarny ryż to artykuł pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to nad wyraz lubiany surowiec, wykorzystywany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka kokosowego....
Ksylitol, znany również pod nazwą "cukier brzozowy", to rewelacyjny dodatek słodzący, który można zastosować w uniwersalny sposób do wszystkich posiłków wymagających nutki słodyczy. Możemy...
