Cukier kokosowy pochodzi z Indonezji i szczególnie dobroczynne parametry dla zdrowia. Stanowi rewelacyjną alternatywę dla powszechnie wykorzystywanego białego cukru. Nadaje potrawom nad wyraz...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najbardziej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są przystępne poprzez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich, kwaśnych,...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny popularnej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Cechy Mąka z tapioki...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów lub ciast, lecz będąidealnym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być także...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Często dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Ryż jaśminowy to nieprzeciętny składnik potraw słonych i słodkich. Choć wykorzystanie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się zastosować konsystencję...
Kasza jaglana to zasobność witamin i minerałów zamkniętych w niewielkich, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co sprawia, że jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować sporo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
Sezam często jest używany w kuchni. Ziarna można spożywać na ascetycznie lub delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej lub warzywnej....
Orzechy Pekan firmy Targroch to niezwykłe źródło mikro- i makroelementów. Są bogate w przeciwutleniacze (proantocyjanidy, fenole, flawonoidy, hydrolizowalne garbniki i kwasy fenolowe). W dodatku...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co atrakcyjne - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo stworzony był z prosa, a nie tak jak aktualnie z pszenicy. Jest silnie...
TARGROCH Mąka owsiana jest świetnym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych koniecznych minerałów. Poprzez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie dobrego stanu...
Fasola mung o krągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, poprawnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków. Zapach...
Sushi to potrawa kojarzona przeważnie z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niedużo kto wie także, że w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Czerwony ryż mieści kilka odmian tej rośliny, które znamionują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż średnioziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Ma miękki środek i...
Fasola mung o okrągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, korzystnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak charakterystyczny, bez obcych...
Mąka ryżowa Targroch 1 kg stworzona jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest wyśmienitą alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej, oraz asygnowana dla osób nietolerujących glutenu. To źródło wielu...
Ryż basmati to odmiana ziaren pochodzących z Pakistanu. Ze względu na swój wygląd, a także bogaty smak nazywany bywa "księciem ryżu". Cechuje się długimi, białymi ziarnami oraz delikatnym...
Ryż dziki ze względu na zasobność wartości odżywczych stanowi rewelacyjną alternatywę dla ryżu białego lub brązowego. Dostarcza organizmowi prosto przyswajalne białko roślinne. Dziki ryż nad wyraz...
Czarny ryż to towar pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to bardzo popularny surowiec, wykorzystywany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka kokosowego....
Ksylitol, znany też pod nazwą "cukier brzozowy", to doskonały dodatek słodzący, który można użyć w uniwersalny sposób do wszystkich posiłków wymagających nutki słodyczy. Możemy wzmocnić nim...
Szafran jest użytkowany jako przyprawa do wielu dań, szczególnie na bazie ryżu. Nada wyrazistego smaku zupom, potrawom z ryb, drobiu, czy choćby sosom. Szafran nieraz spotkamy w daniach kuchni...
elementymąka kukurydziana, mąka z czerwonej soczewicy (32,5 %), olej rzepakowy, przyprawa zielona cebulka (8,1 %) [maltodekstryna, sól, cebula, regulator kwasowości (octan sodu), przyprawy, aromat,...
