Koper Włoski Owoc Do czego służy owoc kopru włoskiego? Koper jest wykorzystywany doustnie w sytuacji nadmiernego płaczu u niemowląt (kolka), niestrawności (niestrawność), skurczów menstruacyjnych...
Pomidor z Ziołami Pomidor z ziołami charakterystyka Cysterska mieszanka pomidorów z ziołami producenta Marco Polo wyśmienicie komponuje się z kuchnią śródziemnomorską. Jej receptura wywodzi się z...
Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, iż to curry stało się popularnym daniem w kuchni...
Przyprawa Etiopska Berbere Berbere charakterystyka Mieszanka przypraw Berbere (wymawiamy jako "ber-beray") jest to popularna etiopska kompozycja o chropowatej i ziemistej teksturze....
Przyprawa Harissa Co to jest Harissa? Przyprawa Harissa jest nad wyraz modna w kuchni tunezyjskiej. Ma ładny ciemnoczerwony kolor. Znamionuje się ostrym przyjemnie palącym smakiem. Starczy jej...
Kurczak konwencjonalny Kurczak konwencjonalny charakterystyka aby mięso z kurczaka nie było suche i bez smaku, należy je odpowiednio zamarynować. Przyprawa do kurczaka marki Marco Polo nadaje...
Kardamon Mielony Kardamon mielony charakterystyka Kardamon - "królowa przypraw" - pochodzi z Indii i jest przyprawą spokrewnioną z imbirem. Jedna z najmocniej uwielbianych przypraw na...
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca mają nietypową rolę, przyczyniając się zarówno do nadawania specyficznego charakteru potrawie przez swoje zdolności odświeżające,...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest idealną przyprawą do wszelkiego rodzaju ryb. Używany także jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych i do sosów rodzaju...
Goździk Ziarno Mielony Goździk ziarno mielony charakterystyka Goździki posiadają przeważnie lecznicze cechy olejek lotny z goździków uznawany jest jako środek antyseptyczny i przeciwbólowy,...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest świetną przyprawą do wszystkiego typu ryb. Użytkowany dodatkowo jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych oraz do sosów typu...
Przyprawa Włoska Przyprawa Włoska charakterystyka Przyprawa Włoska firmy Marco Polo to wspaniała mieszanka do pizzy, spaghetti i innych potraw kuchni włoskiej. Mieszanka ta odzwierciedla charakter...
Kolendra Liście Kolendra liście właściwości Liście kolendry to pachnące, bogate w przeciwutleniacze zioło, które ma mnóstwo zastosowań kulinarnych i korzyści zdrowotnych. Pomaga obniżyć poziom...
Przyprawa Cayun Przyprawa cayun charakterystyka Mieszanka Cayun, pochodząca z obszaru centralnej Luizjany to nieprzeciętna przyprawa do kurczaka, ziemniaków pieczonych, marynowania kurczaka lub...
Pieprz kolorowy Ziarno Pieprz kolorowy ziarno charakterystyka Pieprz kolorowy jest powszechnie używaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszystkich potraw, np. Do zup,...
Trawa Cytrynowa Trawa cytrynowa charakterystyka Trawa cytrynowa pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Główna jej zaletą jest to, iż nadaje świeżego, cytrynowego posmaku, jednak bez kwaśności...
Tandoori Masala Co to jest Tandoori Masala? Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę używaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompozycja jest perfekcyjna do wszystkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
Caffe De Paris Przyprawa caffe de paris charakterystyka Cafe de Paris - niesamowita przyprawa, skomponowana poprzez Freddy'go Dumonta w 1941 w Genewie, w restauracji Cafe de Paris. Przyprawa...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? żeby zrobić cukier miętowy Ci potrzeba tylko dwóch składników. Mięty - nie niezbędnie świeżej z ogrodu, a także cukru. Tylko te dwa elementy pozwolą Ci...
Cukier Miętowy Cukier miętowy jak zrobić? żeby zrobić cukier miętowy Ci trzeba tylko dwóch elementów. Mięty - nie potrzebnie świeżej z ogrodu i cukru. Tylko te dwa komponenty pozwolą Ci zrobić...
Mak Niebieski Mak niebieski jest nieduży, czarny i ma nieduży ziarnisty kształt. Od tysięcy lat jest częścią klasycznej diety śródziemnomorskiej i bliskowschodniej. W Polsce ludzie używają go...
Kardamon Owoc Kardamon owoc charakterystyka Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą. Jest on na tyle intensywny,nawet niewiele znacząca ilość przyprawy dodaje wyrazistości...
