Pieprz kolorowy znamionuje się wyrazistym korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem oraz intensywnym aromatem.wyśmienicie pasuje do mięs, ryb, sosów, marynat oraz sałatek. Jest jeszcze...
Przyprawa prowansalska (zwana również ziołami prowansalskimi) jest jedną z z zasady użytkowanych w kuchni przypraw. Pierwotnie używanie tych ziół było charakterystyczne dla Prowansji, położonej w...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Drobna ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Przyprawa powszechnie używana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Herbatka naturalna z kwiatu głogu.
Przyprawa powszechnie użytkowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna rewelacyjnie nadają się do przyprawiania steków.
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Chociaż w wielu rejonach stosowany był od dawna, teraz zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od czosnku...
Pieprz biały znamionuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Użytkowany jest zwykle do białych sosów oraz tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak niż przy użyciu pieprzu czarnego.
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa albo rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej ułatwia pracę przewodu pokarmowego i zapobiega wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu i sosów.Opakowanie: 90 g
Posypka to wspaniały dodatek do kanapek. Nadaje miły smak i aromat oraz wzbogaca w witaminy i minerały.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podciąga walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
doskonały smak wynika z użycia odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Istotnie nadaje się do lodów, owoców i sera.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Unosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.Skład: Kozieradka 100%Masa netto: 60 g
Kawa z dodatkiem tej przyprawy nieprzeciętnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki temu można ją robić słabszą. Działa wzmacniająco oraz...
Goździki to aromatyczna przyprawa stosowana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Używane także są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina.Opakowanie: 30g
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów i likierów i win.
organicznA NATKA PIETRUSZKINać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy i wzbogacający dodatek w witaminę C. Wykorzystywana jest przede wszystkim do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.produkt...
Ziele angielskie, znane także jako Pimenta dioica, jest wyjątkowo popularną przyprawą, która gości w każdej kuchni. Można dodawać je do wielu dań? równocześnie tych prostych, prędkich w...
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i curry.
naturalna trawa cytrynowaTrawę cytrynową używa się w kuchni południowo-azjatyckiej i południowo-amerykańskiej. Aromat i smak przypominający trochę cytrynę, lecz bez jej kwaskowatości. Wzbogaca się...
