naturalna papryka ostraPapryka ostra nadaje potrawom nad wyraz pikantny smak. Dodaje się ją w niewielkich ilościach do gulaszu, mięs, ryb, zup, potraw jarzynowych i sosów.
stosowany z powodzeniem w kuchni. Szafran ma dość silny zapach i smak z wyraźną goryczką. Starczy szczypta aby nadać barwę i smak nawet szerokiemu daniu. Używa się go do aromatyzowania i barwienia...
organiczna przyprawa Garam masalaWyśmienita i wyjątkowo aromatyczna przyprawa, którą dodaje się pod koniec gotowania potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny, a także warzyw, ryżu...
Kawa z dodatkiem tej przyprawy świetnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki temu można ją robić słabszą, działa wzmacniająco i rozgrzewająco.
Pieprz kolorowy znamionuje się wyrazistym korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem oraz intensywnym aromatem.znakomicie pasuje do mięs, ryb, sosów, marynat oraz sałatek. Jest jeszcze...
Przyprawa prowansalska (zwana również ziołami prowansalskimi) jest jedną z przeważnie użytkowanych w kuchni przypraw. Pierwotnie wykorzystywanie tych ziół było typowe dla Prowansji, położonej w...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielka liczba cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Przyprawa powszechnie używana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Herbatka organiczna z kwiatu głogu.
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna nadzwyczajnie nadają się do przyprawiania steków.
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Jednak w wielu rejonach użytkowany był od dawna, dzisiaj zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od...
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa albo rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
Pieprz biały znamionuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Wykorzystywany jest z reguły do białych sosów i tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak niż przy użyciu pieprzu czarnego.
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej usprawnia pracę przewodu pokarmowego oraz uniemożliwia wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu i sosów.Opakowanie: 90 g
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podciąga walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
Posypka to wspaniały dodatek do kanapek. Nadaje przyjemny smak i aromat i wzbogaca w witaminy i minerały.
genialny smak wynika z użycia odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Bardzo nadaje się do lodów, owoców i sera.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.Skład: Kozieradka 100%Masa netto: 60 g
Kawa z dodatkiem tej przyprawy idealnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ją robić słabszą. Działa wzmacniająco, a także...
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów i likierów i win.
naturalnA NATKA PIETRUSZKINać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy, a także wzbogacający dodatek w witaminę C. Stosowana jest najczęściej do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.artykuł...
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek, a także wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i...