Mąka kasztanowa jest jednym z tych produktów, który pojawił się na polskich półkach pod wpływem mody na zdrową żywność i produkty bezglutenowe. Znają ją na ogół miłośnicy kuchni eksperymentalnej,...
Mąkę kasztanową znają na ogół miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i klienci sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie wie jak...
Mak biały ziarno. Biały mak to główny tradycyjnych Rogali Świętomarcińskich. Ta odmiana maku znalazła zastosowanie dodatkowo jako dodatek do kutii, pieczywa, potraw wigilijnych, ale także do ciast...
Mak biały ziarno. Biały mak to główny klasycznych Rogali Świętomarcińskich. Ta odmiana maku znalazła zastosowanie również jako dodatek do kutii, pieczywa, potraw wigilijnych, lecz także do ciast...
Targroch Len złoty to kolejny ekologiczny artykuł spożywczy, który w ostatnim czasie staje się coraz bardziej lubiany. Targroch proponuje len w postaci nasion, które na ogół stosuje się w formie...
Siemię lniane jest nieprzeciętnym źródłem witamin i komponentów odżywczych, od dawna zadowala się dużą popularnością. Może być spożywane na minimalistycznie również po poddaniu go obróbce...
Len mielony producenta Targroch znajduje znaczne wykorzystanie w kuchni. Stanowi doskonały dodatek do: przeróżnego typu sałatek czy surówek, sosów i zup, pieczywa wypiekanego w domu, płatków...
Laska wanilii genialnie pasuje do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej ponadto do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
Ksylitol Cukier brzozowy marki DANISCO jest ksylitolem fińskim, który pochodzi z twardego drewna brzozowego, stąd również jego nazwa (brzozowy). Jego wytwarzanie osiągalne jest dzięki procesowi...
Ksylitol to coraz bardziej lubiana, naturalna substancja słodząca, który wyglądem i smakiem przypomina zwykły, biały cukier. Poza wyglądem jednak niedużo łączy te dwa produkty. Cukier brzozowy nie...
Ksylitol, znany też pod nazwą "cukier brzozowy", to genialny dodatek słodzący, który można użyć w uniwersalny sposób do wszelkich posiłków wymagających nutki słodyczy. Możemy wzmocnić nim...
Krem z orzechów laskowych i kakao crunchy - chocoNUTelaKrem doskonale sprawdzi się jako dodatek do kanapek, ciast, naleśników, placuszków, deserów i zróżnicowanego rodzaju przekąsek. Jest genialnym...
Krem kokosowy crunchy z wiórkami kokosowymi - cocoNUTelaKrem świetnie spełni oczekiwania jako dodatek do kanapek, ciast, naleśników, placuszków, deserów i zróżnicowanego rodzaju przekąsek. Jest...
Kozieradka to popularny chwast rosnący na łąkach i bezdrożach. To cenna roślina, której nasiona znalazły użycie równocześnie w kosmetyce i kuchni, lecz dzięki właściwościom leczniczym znanym od...
Kozieradka pospolita znalazła swoje wykorzystanie w medycynie, kuchni oraz kosmetyce. W kuchni kozieradka mielona jest cenioną aromatyczną przyprawą, nadaje każdej potrawie unikalny, oryginalny...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co ciekawe - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo stworzony był z prosa, a nie tak jak aktualnie z pszenicy. Jest silnie zakorzeniony...
Kasza jaglana to obfitość witamin i minerałów zamkniętych w niewielkich, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, że jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować dużo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Często dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Jabłko suszone chips - źródło witaminy C Jabłka to jedne z najbardziej “polskich” owoców. Trudno ich nie lubić - są przystępne poprzez właściwie cały rok, występują w odmianach słodkich, kwaśnych,...
Imbir kandyzowany kostkaImbir kandyzowany jest mocno aromatyczny, ma lekko palący i słodki smak. W kuchni znalazł użycie jako dodatek do wypieków np. Pierników czy ciasteczek korzennych, do...
Figa suszona w mące ryżowej